Arrabal

A través de Innova Santa Ana, Arrabal busca financiar y desarrollar el segundo de sus dos componentes, que consiste en brindar el servicio de tours guiados por chicos y chicas de los barrios de Santa Ana y El Chorrillo (previamente capacitados), además, de brindar la posibilidad de contratar experiencias gastronómicas en residencias de ambos barrios, impactando el trabajo de los cocineros y cocineras santaneros y chorrilleros e incidiendo directamente en la generación de ingresos y mejora en la calidad de vida de esos hogares. Arrabal busca además, fomentar entre los residentes un mayor sentido de pertenencia y orgullo hacia su idiosincracia e identidad cultural, desvaneciendo estigmas sociales y desarrollando un ambiente de convivencia armónica entre turistas y residentes.
¿QUÉ DESAFÍO IMPACTARÁS CON MÁS FUERZA?
Potenciar el turismo
¿CUÁL ES EL PROBLEMA QUE RESUELVE?
La pandemia ha generado con ella un aumento en el nivel de desempleo, así como en los niveles de empleo informal, lo que ha disminuido el poder adquisitivo y calidad de vida de muchas familias en Santa Ana. El corregimiento de Santa Ana cuenta con una población superior a las 20,000 personas, y en las últimas décadas, ha sido vinculado con una percepción de sitio inseguro, con problemas de disposición de desechos sólidos y falta de oportunidades en general para quienes viven allí. Esta imagen ha afectado la intención de los visitantes (locales e internacionales) de conocer mejor el lugar e interactuar con sus habitantes, restringiendo las posibilidades de que estos últimos se beneficien de la derrama económica directa e indirecta, producto del turismo. Dicho esto, el principal problema que planteamos resolver es el desempleo en el corregimiento, buscando generar oportunidades de ingreso reales, recurrentes e incrementales para los residentes, a través de los servicios turísticos que las personas impactadas por el proyecto y sus familias brindarán, a través de Arrabal.
¿COMO EL PROYECTO RESUELVE EL PROBLEMA?
En primer lugar, haremos un trabajo de filtrado de los guías turísticos certificados por la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), para identificar entre ellos, a aquellos que residan en el barrio, ellos serían un primer público objetivo del proyecto. El segundo público objetivo del proyecto, serían hombres y mujeres del barrio de Santa Ana, con potencial para capacitarse como guías turísticos de su barrio, con la proyección de que a futuro, logren la certificación de la ATP (para lo que deben pasar pruebas generales de conocimientos). Nosotros como equipo, realizaríamos la tarea de capacitación para que estas personas puedan presentarse a hacer sus pruebas y aprobarlas exitosamente. Estos potenciales beneficiarios del proyecto serán seleccionados con el apoyo de instancias como la Junta Comunal, ONGs que trabajen con personas del barrio, las iglesias y actuales o pasados proyectos sociales que mantengan bases de datos de personas con las características buscadas. El tercer y último público objetivo serían cocineros y cocineras del barrio, que estén dispuestos (1) a recibir visitantes en sus residencias y (2) que estén comprometidos en desarrollar estándares de calidad mínimos para recibir a esos visitantes en condiciones higiénicas, salubres y confortables. La idea es desarrollar experiencias gastronómicas en viviendas de personas locales, en donde los turistas nacionales e internacionales puedan, no solo probar las delicias de la gastronomía panameña, sino incluso participar del proceso de preparación y aprender a cocinar junto a sus anfitriones. Todas estas acciones irían acompañadas en paralelo, de actividades de socialización que trabajaríamos de la mano de sociólogos, trabajadores sociales, psicólogos, gestores culturales, entre otros profesionales, para desarrollar ese proceso de apertura, generación de empatía y validación por parte de los residentes. Estos procesos de capacitación no tendrían costo para los beneficiarios de Santa Ana. A nivel presupuestario, en su momento deberemos validar precios de mercado (costo de horas hombre de profesionales interdisciplinarios, refrigerios para capacitaciones, material de apoyo, etc.), para establecer el alcance que podremos tener en cuanto a cantidad y frecuencia de sesiones y actividades. Con este contexto, el proyecto tendría dos etapas de ejecución, una inmediata que podría iniciarse con los guías certificados identificados y una segunda etapa a mediano plazo, con los residentes del barrio identificados para los procesos de formación. El modelo de negocio consistirá en que Arrabal funcionaría como intermediario para la contratación de los tours y experiencias gastronómicas con residentes del barrio, ya sea a través de nuestro local físico en Santa Ana, o bien a través de un motor de búsqueda de los tours y experiencias gastronómicas, que sería integrado a la página web de Arrabal, como un servicio complementario en la rama turística.
¿TU PROYECTO ES APOYADO POR ALGUNA ORGANIZACIÓN?
Como mencioné previamente, ya participé de todo un proceso de capacitación y mentoría, que cuenta con el aval del Ministerio de Cultura, Ciudad del Saber y el BID. De igual forma, trabajamos la idea tomando en consideración la planificación del gobierno local (Alcaldía y Junta Comunal), con programas como el Plan del Centro, Patrimonio Vivo, entre otros.
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Extraordinario ????? Te felicito mucho por esa tremenda idea.
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3 years ago
Muy buen proyecto. Sugiero se profundice más en la seguridad al turista y a los beneficiarios del proyecto, con los enfoques que piensan implementar.
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3 years ago
Se deben fomentar mas iniciativas como estas
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3 years ago
Hola Efraín Tapage, permiteme felicitarte por esta gran propuesta me parece muy interesante lograr implementarla en la localidad de Santa Ana, con todas sus virtudes y adversidades, si me permites me gustaria sugerirte y hacerte algunas consultas de lo que he podido intuir de tu propuesta escrita, dejare abajo un hilo .
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3 years ago
Gracias por tu feedback y por las preguntas, Verónica. Procedo a responderte debajo de cada consulta del hilo y a la vez, procedo a editar la propuesta, para profundizar en esos temas. ¡Saludos!
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3 years ago
1-¿CUÁL ES EL PROBLEMA QUE RESUELVE? R./percepción de sitio inseguro, desempleo y mal manejo de desechos. Cúal seria el problema que directamente ustedes atacarían? pienso que es importante que puedan enfocar la propuesta en ese problema principalmente. por ejemplo : desempleo. así pudiesen generar un impacto positivo enfocados en 1 problema = 1 solución.
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3 years ago
El principal problema que planteamos resolver es el desempleo en el corregimiento, buscando generar oportunidades de ingreso reales, recurrentes e incrementales para los residentes, a través de los servicios turísticos que las personas impactadas por el proyecto y sus familias brindarán, a través de Arrabal.
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3 years ago
2-¿COMO EL PROYECTO RESUELVE EL PROBLEMA? Sugiero que puedes explicar con claridad cuales son tus puntos. Veo que mencionas que quisieran implementar 2 talleres de capacitación, cada cuanto tiempo lo harían, cuales serian las personas que pudiesen aplicar y estas capacitaciones facilitarian a tu problema principal? Ejemplo: si es desempleo. ( guía turistico, cocineros, psicólogos, etc) recibirían ellos talleres con estos pilares en especifico para estar capacitados en desarrollar estas actividades? Quiénes darían estos talleres? Tendrían costo? Quién aval recibirán de estos talleres los participantes?
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3 years ago
...intermediario para la contratación de los tours y experiencias gastronómicas con residentes del barrio, ya sea a través de nuestro local físico en Santa Ana, o bien a través de un motor de búsqueda de los tours y experiencias gastronómicas, que sería integrado a la página web de Arrabal, como un servicio complementario en la rama turística.
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3 years ago
beneficiarios de Santa Ana. De igual forma, como proyección a futuro, la idea sería apalancarnos en otras iniciativas de capacitación ya existentes por parte de instituciones como ATP, INADEH, AMPYME, MUPA, entre otras, jugando Arrabal un rol de coordinación para el acercamiento entre estas oportunidades de formación y los residentes del barrio. A nivel presupuestario, todos estos aspectos tendrán que ser validados con los precios de mercado (costo de horas hombre de profesionales interdisciplinarios, refrigerios para capacitaciones, material de apoyo, etc.), para establecer el alcance que podremos tener en cuanto a cantidad y frecuencia de sesiones y actividades. Con este contexto, el proyecto tendría dos etapas de ejecución, una inmediata que podría iniciarse con los guías certificados identificados y una segunda etapa a mediano plazo, con los residentes del barrio identificados para los procesos de formación. El modelo de negocio consistirá en que Arrabal funcionaría como...
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3 years ago
características buscadas. El tercer y último público objetivo serían cocineros y cocineras del barrio, que estén dispuestos (1) a recibir visitantes en sus residencias y (2) que estén comprometidos en desarrollar estándares de calidad mínimos para recibir a esos visitantes en condiciones higiénicas, salubres y confortables. La idea es desarrollar experiencias gastronómicas en viviendas de personas locales, en donde los turistas nacionales e internacionales puedan, no solo probar las delicias de la gastronomía panameña, sino incluso participar del proceso de preparación y aprender a cocinar junto a sus anfitriones. Todas estas acciones irían acompañadas en paralelo, de actividades de socialización que trabajaríamos de la mano de sociólogos, trabajadores sociales, psicólogos, gestores culturales, entre otros profesionales, para desarrollar ese proceso de apertura, generación de empatía y validación por parte de los residentes. Estos procesos de capacitación no tendrían costo para los...
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3 years ago
El concepto es más amplio. En primer lugar, haremos un trabajo de filtrado de los guías turísticos certificados por la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), para identificar entre ellos, a aquellos que residan en el barrio, ellos serían un primer público objetivo del proyecto. El segundo público objetivo del proyecto, serían hombres y mujeres del barrio de Santa Ana, con potencial para capacitarse como guías turísticos de su barrio, con la proyección de que a futuro, logren la certificación de la ATP (para lo que deben pasar pruebas generales de conocimientos). En ese aspecto, nosotros como equipo, realizaríamos la tarea de capacitación para que estas personas puedan presentarse a hacer sus pruebas y aprobarlas exitosamente. Estos potenciales beneficiarios del proyecto serían seleccionados con el apoyo de instancias como la Junta Comunal, ONGs que trabajen con personas del barrio, las iglesias y actuales o pasados proyectos sociales que mantengan bases de datos de personas con las...
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3 years ago
3-¿POR QUÉ TU PROYECTO ES INNOVADOR? Cuál seria tu elemento único y realmente diferenciador? Si es capacitar X cantidad de personas de Santa Ana, anualmente , para ofrecerles una plaza de trabajo, en un trabajo digno innovador de turismo gastronómico que es sostenido por una plataforma digital? Como funcionaria esta plataforma? Es un APP ? Es un Form? Es una Pagina web? Es por WhatsApp ? Es una pagina de Redes sociales ? No me queda claro eso? Y si es innovador en tecnología, creo que considerar también esto en la capacitación ¿como podrían nivelar la destreza o el conocimiento de los locales de Santa Ana a sentirse cómodos con esta opción sin que esto se vuelva un fracaso el uso de la aplicación? Han sondeado eso con los locales? Un taller de prototipo de interacción con esa herramienta ?
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3 years ago
Nuestra inspiración (adaptada) nace de experiencias internacionales exitosas como EatWith (Israel), Yellow Backie (Países Bajos), Contiki (Estados Unidos), JJ Kitchen (Japón) o Shades Tours (Austria).
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3 years ago
Las personas podrán contratar los tours presencialmente en nuestro local físico, o bien a través de un buscador de tours y experiencias gastronómicas que será integrado en la página web de Arrabal (ese desarrollo e integración del buscador estaría contemplado dentro del presupuesto de $3,000 de la presente convocatoria). Arrabal se encargaría como empresa a su vez de la promoción de los tours y experiencias gastronómicas, a través de su plan de mercadeo online, offline y acciones de PR. Es decir, la principal interacción tecnológica sería entre los clientes (contratantes) y Arrabal, quien a su vez se encargaría de contactar a los proveedores del barrio para consultar disponibilidad y confirmar las contrataciones. A futuro, se proyectaría capacitar a los residentes acerca del uso de las plataformas tecnológicas, pero no sería un componente contemplado en el corto plazo, dentro de las acciones prioritarias.
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3 years ago
4- PROTOTIPO Y EJECUCION Cómo harían para potenciar el proyecto en 6 meses ? Es posible que a mediano plazo puedan lograrlo? Respecto a el paraguas que tienen pensando desplegar con el “SHOP ARRABAL” sitio físico en Casco, considero importante tener research acerca de Fundaciones como Calicanto, que tuvo un espacio físico, y muy parecido a lo que estan proponiendo, investiguen un poco más acerca de los retos de ocasiono el cierre de su “comedor” restaurante que era llevado por Mujeres del programa CAPTA, quizás allí puede encontrar puntos importantes sobre la ejecución y en que orden de prioridad deberían invertir para que sea exitoso y cometer los mismos errores…
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3 years ago
Por la ejecución pienso que requieren directamente de capital humano capacitado por suerte tienen en su equipo de profesionales del turismo, pero piensen que requiere de un espacio de tiempo no solamente para ver el lado profesional , sino también para lidiar con temas psicológicos, sociales, traumáticos muchas veces que requieren de grandes esfuerzos y de cambios estructurales de compromiso de honestidad y de trabajo duro, con esto les quiero decir que, consideren este proceso y defínanlos basándose en las otras iniciativas que tengan datos/referencias…. Para que entonces puedan presentarlo de mejor manera.
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3 years ago
Efectivamente, Verónica. Es por eso que arriba mencionaba que nuestra proyección es integrar un equipo multidisciplinario (sociólogo, trabajadora social, psicóloga, economista, gestores culturales, etc.), debido a que la parte de capacitación técnica es probablemente lo más sencillo, lo más difícil es el proceso de acercamiento, ganar la confianza y respaldo de los residentes y lograr co-responsabilidades para una proceso de construcción conjunta entre ellos y Arrabal.
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3 years ago
Por lo pronto , es eso, si tienes alguna pregunta, consulta o si necesitas apoyo con algo más , pues los mensajes estan abiertos y con mucho gusto te acompaño en este proceso. Nuevamente felicidades por tus logros ! Slds, Verónica
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3 years ago
¡Gracias, Verónica!
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3 years ago
Me parece un excelente proyecto para el pais y para los turistas me encanto
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3 years ago
Excelente proyecto para los Turistas y en Pro a los Residentes Santaneros de Panamá
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3 years ago
Buena iniciativa, excelente.
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3 years ago
Muy buena iniciativa, excelente.
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3 years ago
¡Me encantó!
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3 years ago
Me parece excelente el proyecto asi se incentiva a panameños de escasos recursos.
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3 years ago
Excelente iniciativa , apoyo la idea al 1000%
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3 years ago
Una buena iniciativa!..y lo mejor se usa talento local para producir en beneficio de ellos mismos y sobre todo la comunidad.
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3 years ago
Excelente propuesta !!!
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3 years ago
Buen proyecto para apoyar una comunidad tan rica en historia como Santa Ana y como plan piloto, su desarrollo turístico y de funcionar podría exportarse a nivel macro en muchas otras comunidades y corregimientos.
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3 years ago
Enhorabuena por Arrabal! Santa Ana es un barrio lleno de historia y de gente con capacidades para salir adelante. Cuando se crea sentido de pertenencia como propone Arrabal, los individuos se convierten en los primeros cuidadores de su patrimonio. Abrazos y éxitos.
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3 years ago
Apoyo la idea.
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3 years ago
¡Buena iniciativa! Si bien creo que el éxito de Santa Ana debe ir integrado al del Casco (del que pienso que es una continuación), tu proyecto puede ayudar a evitar uno de los errores del Casco: la gentrificación.¡Muchos éxitos!
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3 years ago
Deseando el mejor de los éxitos en este proyecto ???
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3 years ago
Muy buena propuesta. Éxitos.
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3 years ago
¡Me encanta esta propuesta! Lo más interesante es que involucra a los habitantes del barrio, los hace parte de la iniciativa y les brinda la oportunidad de generar ingresos, y al estar tan directamente comprometidos promoverán el desarrollo social y cultural de su comunidad. ¡Ojalá llegue a feliz termino esta idea!
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3 years ago
¡Excelente propuesta! Espero que logren concretarla porque, no solo apoyará la economía local de la comunidad, sino que además, les brinda a sus habitantes la oportunidad de desarrollar un sentido de pertenencia positivo, al hacerles sentir que su barrio es importante e interesante cultural, histórica y gastronómicamente.
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3 years ago
Dejar una propuesta que brinde un impulso dentro de los residentes me parece una idea muy buena. Adelante!
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3 years ago
Me parece excelente proyecto con miras al desarrollo del sector de la mano de su gente.
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3 years ago
Genial idea. Creo que desarrollar el sentido de pertenencia y potenciar a la comunidad es fundamental.
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3 years ago
Me parece un proyecto de gran beneficio para habitantes del área.
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3 years ago